Chez Les Serres Roger Cloutier et Frères Inc, le métier de pépiniériste veut dire bien plus que vendre des plantes en pot. C'est faire pousser sur place les végétaux, sélectionner des vivaces, des arbustes et des arbres qui vont réellement tenir le coup dans un hiver de la région, et conseiller la bonne plante au bon endroit selon l'ensoleillement et le type de sol. À Lévis, c'est le genre de commerce vers lequel on se tourne autant pour un plant de tomate au printemps que pour un conifère qu'on veut voir grandir pendant des décennies.
L'entreprise combine ce travail de pépinière avec du paysagement, ce qui change la donne pour un client : au lieu de repartir avec un coffre plein de végétaux sans trop savoir quoi en faire, on peut penser l'aménagement au complet. Massifs, plates-bandes, choix des variétés, disposition dans la cour, les deux volets se répondent, et le végétal choisi en serre correspond au plan qu'on veut donner au terrain.
On les trouve au 785 chemin Vire-Crêpes, dans le secteur ouest de Lévis. C'est un emplacement de campagne, avec l'espace qu'il faut pour aligner les serres et étaler la marchandise dehors : on circule entre les rangées, on compare les grosseurs, on repart avec ce qu'on a vu de ses yeux plutôt que ce qu'on devine sur une étagette. Pour les gens de Saint-Nicolas et des environs, ça reste à portée de route sans avoir à traverser jusqu'à Québec.
Du côté des clients, la pépinière récolte une note de 4,40 sur 5 sur Google, un signe que la qualité des plants et les conseils reçus sur place laissent une bonne impression une fois le projet réalisé. Que ce soit pour verdir un coin de terrain, refaire une haie ou monter un aménagement de A à Z, c'est une adresse de Lévis où le végétal et le paysagement se pensent ensemble.

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