Le mois de mai pousse les Québécois dehors : terrasses qui rouvrent, premiers BBQ entre amis, préparatifs pour la Saint-Jean-Baptiste et les soupers en famille de plus en plus tard le soir. La cuisine libanaise — généreuse, herbacée, faite pour le partage — colle parfaitement à cette saison. Shish taouk grillé sur charbon, mezzés colorés sous les guirlandes lumineuses, manakish au za'atar pour les brunchs du week-end : le Québec compte plusieurs dizaines d'adresses qui couvrent toutes les régions et tous les budgets.
Nous avons réuni dans ce guide plus de 30 restaurants libanais, irakiens, syriens et levantins répartis de Laval jusqu'à Gatineau, en passant par Sherbrooke et Québec. Toutes les adresses sont vérifiées, et chaque commerce dispose de sa propre page détaillée (menu, horaires, photos) que vous pouvez consulter avant de réserver ou de commander.
Le boulevard Curé-Labelle à Laval : l'épicentre libanais du Québec
Sur quelques kilomètres entre Chomedey et Sainte-Rose, le boulevard Curé-Labelle concentre la plus forte densité de tables libanaises au Québec. On y trouve des institutions de quartier ouvertes depuis vingt ans à côté de chaînes émergentes venues directement de Beyrouth.
- Marouch (748 boul. Curé-Labelle) — Spécialiste du déjeuner libanais avec foul, fatteh, balilla et awarma préparés frais. Note Google 4,6/5, ouvert de 7 h à 15 h 30 tous les jours. Payez en argent comptant. Détails et avis sur TripAdvisor, Yelp et Facebook.
- Saveur du Liban (807 boul. Curé-Labelle) — Spécialité maison : le shish taouk en sandwich et le poulet entier grillé sur charbon de bois, à la commande. 4,5 étoiles sur plus de 100 avis. Voir aussi Yelp et SkipTheDishes.
- Malak Al Tawouk (1872 boul. Curé-Labelle) — Antenne québécoise de la célèbre chaîne libanaise (plus de 1 000 avis Google). Tawouk, batata harra, frites maison, ouvert jusqu'à 23 h 10. Aussi disponible sur Uber Eats et suivi sur Instagram.
- Beiruti mtl (1771 boul. Curé-Labelle) — Bar à jus moderne et crêperie levantine, ouvert tard les fins de semaine (jusqu'à 3 h du matin). Parfait pour les sorties d'été. Site officiel : beiruti-mtl.com.
- Monstre Shawarma (220 boul. de la Concorde Est) — En dehors de la zone Curé-Labelle, mais incontournable pour les shawarmas XL de Laval-des-Rapides.
Si vous habitez Chomedey, Sainte-Dorothée ou Sainte-Rose, c'est sur ce corridor que vous trouverez le meilleur rapport qualité-prix. Pour comparer toutes les adresses lavalloises, consultez notre page Restaurants et commerces à Laval.
Saint-Léonard et Jean-Talon Est : la diaspora libanaise historique
Avant que Laval ne devienne la nouvelle Beyrouth québécoise, c'était Saint-Léonard et le secteur Jean-Talon Est qui accueillaient la communauté libanaise d'après-guerre. Plusieurs institutions y résistent depuis des décennies.
- Nabil et Zaatar (5230 Jean-Talon Est) — Référence pour le manakish au za'atar et le fromage cuit au four à pierre. Livraison via Uber Eats.
- Amir (5230 Jean-Talon Est) — Même adresse, autre concept : la chaîne Amir est un classique pour les shish taouk en boîte rapide. Profil Yelp.
- Shawarma King (6245 boul. Métropolitain Est) — Sandwich shawarma au bœuf ou au poulet, marinés 24 h, parfait pour un lunch rapide près de l'autoroute 40.
Montréal — Plateau, centre-ville, NDG et West Island
L'île de Montréal couvre tous les styles : tawouk haut de gamme sur l'avenue du Parc, comptoirs étudiants à NDG, falafel végé dans l'Ouest-de-l'Île.
- Malak Al Tawouk — Plateau (3454 av. du Parc) — Vaisseau-amiral montréalais, ouvert jusqu'à minuit 30 les vendredi et samedi. Idéal post-terrasse rue Saint-Laurent.
- Shawarmania Cuisine Méditerranéenne (896 rue Sherbrooke Ouest) — Repaire des étudiants de McGill et Concordia.
- Shawarmaz NDG (6334 rue Sherbrooke Ouest) — Le go-to du quartier Notre-Dame-de-Grâce pour le wrap à 10 $.
- Crazy Falafel West Island (4810 boul. Saint-Jean) — Option végétarienne et halal pour Dollard-des-Ormeaux et Pierrefonds.
Longueuil et Rive-Sud : Brossard, Saint-Bruno, Varennes
La Rive-Sud a explosé côté libanais depuis cinq ans, surtout autour du Quartier DIX30 et le long du boul. Saint-Laurent à Longueuil.
- Monsieur Taouk (825 rue Saint-Laurent Ouest, Longueuil) — Restaurant familial halal, shawarma maison, patates à l'ail, traiteur sur demande. Page Place Longueuil.
- O Tawouk (1025 boul. du Quartier, Brossard) — Au cœur du DIX30, shish taouk salué par les guides locaux, options Beyond Meat pour les végétariens. Liste sur TripAdvisor.
- Basha Grand Allée (5625 Grande Allée, Brossard) — Branche locale de la chaîne Basha, présente au Québec depuis 1977.
- Restaurant Taouk (1312 rue Roberval, Saint-Bruno-de-Montarville) — Adresse de quartier, idéale pour la livraison vers le mont Saint-Bruno.
- Restaurant Le Taouk Cuisine Libanaise (50 rue de la Gabelle, Varennes) — Couvre le secteur Varennes-Boucherville.
Québec et Sainte-Foy : libanais, irakien et soirées 24 h
La région de Québec a vu naître une vraie scène levantine ces dernières années, dont le premier restaurant irakien de la province.
Pour une vue d'ensemble des adresses de la capitale, voyez aussi Restaurants et commerces à Québec.
Sherbrooke et l'Estrie : les pionniers depuis 1983
Sherbrooke abrite le tout premier restaurant libanais de l'Estrie, encore ouvert aujourd'hui, ainsi qu'une nouvelle vague irakienne arrivée depuis 2020.
Gatineau-Outaouais : capitale québécoise du shawarma
L'influence d'Ottawa — surnommée « la capitale du shawarma au Canada » — déborde côté Gatineau, qui aligne plus d'adresses libanaises par habitant que Montréal.
Pour la grande majorité de ces adresses, comptez moins de 15 $ pour un sandwich-frites-boisson — pratique pour les soirées du Bal de Neige, du Festival nautique de Hull ou du Festibière de Gatineau.
Couronne nord et Lanaudière : Saint-Jérôme, Saint-Eustache, Lavaltrie
Les Basses-Laurentides et Lanaudière ne sont pas en reste : plusieurs entrepreneurs libanais ont ouvert ces cinq dernières années pour desservir Mirabel, Blainville et Repentigny.
- Shish Taouk de Montréal (500 boul. des Laurentides, Saint-Jérôme) — Malgré le nom, bien ancré à Saint-Jérôme.
- Restaurant KABAB Cuisine Libanaise (614 boul. Arthur-Sauvé, Saint-Eustache) — Bonne option pour Boisbriand, Deux-Montagnes et Sainte-Marthe-sur-le-Lac.
- Shawarma Lavaltrie (536 rue Notre-Dame, Lavaltrie) — Sur la route entre Repentigny et Joliette, un arrêt sandwich pour les sorties à l'auto-cueillette de fraises l'été.
Hors Québec mais à proximité : Eddy à Ottawa
Pour les Gatinois qui traversent le pont, Eddy Lebanese Cuisine (204 Dalhousie St, Ottawa) reste une référence du marché By depuis plusieurs années.
Comment choisir : shish taouk, shawarma, manakish ou mezzé ?
Si vous découvrez la cuisine libanaise pour la première fois, voici un guide rapide :
- Shish taouk — Cubes de poulet marinés au yogourt, ail et citron, grillés sur brochette. Le plat le plus universellement aimé, parfait pour un premier essai.
- Shawarma — Viande (poulet, bœuf ou agneau) empilée sur une broche verticale et coupée fine. Plus gras, plus rassasiant, idéal en sandwich rapide.
- Manakish (man'ouché) — Pain plat libanais cuit au four à pierre, garni de za'atar (mélange de thym, sumac et sésame) ou de fromage. Brunch et lunch.
- Mezzé — Assortiment de petites entrées (hummus, baba ghanouj, kebbé, taboulé, fatayer). Idéal pour partager en groupe sur une terrasse.
- Foul, fatteh, balilla — Petits-déjeuners traditionnels libanais à base de fèves, de pois chiches ou de yogourt — l'une des spécialités de Marouch.
Pour les BBQ de la Saint-Jean, plusieurs de ces commerces offrent un service traiteur : plateaux de grillades mixtes, brochettes prêtes à cuire, plats de mezzés froids livrés en barquettes. Réservez 48 h à l'avance pour éviter les ruptures pendant la fin de semaine du 24 juin.
Trouver l'adresse exacte près de chez vous
Chaque restaurant ci-dessus dispose d'une page individuelle sur OnePagerSite avec horaires, téléphone, adresse, options de livraison et lien direct vers Google Maps. Cliquez sur le nom du commerce pour voir tous les détails.
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