Au sud du fleuve, à mi-chemin entre Trois-Rivières et Sherbrooke, le Centre-du-Québec garde un caractère qui ne ressemble à aucune autre région : ni tout à fait Estrie, ni vraiment Mauricie. Victoriaville et sa voisine Plessisville en sont les deux cœurs commerciaux, entourées de Warwick, Princeville et Kingsey Falls. Les Bois-Francs ont une économie discrète mais solide — meubles, érablières, agriculture, manufacturier — et un tissu de petits commerces qu'on ne trouve pas dans les centres-villes touristiques. Ce guide 2026 rassemble nos adresses préférées pour manger, faire entretenir l'auto, prendre soin de soi et trouver le bon artisan dans la région. Toutes les adresses ont leur fiche en ligne pour faciliter la prise de rendez-vous ou un coup de fil rapide. Pour explorer toute la liste, vous pouvez aussi parcourir notre page Victoriaville ainsi que les pages voisines de Plessisville et Warwick.
Le brunch est devenu une institution à Victoriaville, peut-être parce que la ville a longtemps gardé un horaire de marché agricole — on se lève tôt, on déjeune large. La Pomme Verte, sur la rue Notre-Dame Est, est l'une des adresses les plus régulières de la ville. On y va pour les classiques bien faits — pain doré, œufs bénédictine, crêpes garnies — dans une salle qui ne se prend pas au sérieux. Les régulières du dimanche matin réservent souvent à l'avance ; voyez la fiche Google Maps pour l'horaire.
Sur le boulevard Jutras Ouest, à l'ouest de l'autoroute 955, le Restaurant Chez-Mado joue dans la même cour : déjeuners servis tôt, portions généreuses, ambiance familiale qui n'a pas changé depuis vingt ans — et c'est exactement pour ça qu'on y va. C'est le genre d'endroit où le café se remplit avant que vous ayez fini d'enlever votre manteau. Plus au sud, dans le secteur Arthabaska, le Café Méridien Arthabaska sert des brunchs un cran plus contemporains, avec une belle carte du midi en semaine. C'est notre suggestion si vous travaillez à Victoriaville et que vous cherchez une adresse correcte pour un dîner d'affaires sans réserver une grande table.
Pour une sortie le soir, Midigo Presto Victo, sur le boulevard des Bois-Francs Sud, sert une cuisine italienne familiale — pâtes maison, pizzas au four, salades en grande portion — avec un service rapide qui convient aux familles. Ce n'est pas du fine dining ; c'est de la trattoria de quartier comme on n'en fait plus tellement, et c'est tant mieux.
Plessisville a beau être plus petite que Victoriaville, son avenue Saint-Louis a plus de restaurants au mètre carré que bien des centres-villes québécois. Pizza Le Phare reste l'institution locale pour la pizza nappée — la croûte épaisse, le fromage généreux, et un menu de sous-marins et de poulet rôti qui fait qu'une livraison nourrit toute la maisonnée. Le Kaffé Inn, à deux pas, joue dans une autre cour : café spécialisé, brunchs, pizzas plus créatives, ambiance jeune. C'est l'adresse à recommander à un visiteur qui ne connaît pas la région.
Le Restaurant Café Rétro Pop propose une décoration kitsch assumée et des classiques du diner québécois ; Las Chilanguitas Restaurant, sur la rue Saint-Calixte, est une adresse mexicaine authentique tenue par une famille qui sait ce qu'elle fait — tacos al pastor, quesadillas, sopes — avec une carte qui change selon ce que la cuisine prépare ce jour-là. Il faut avoir le réflexe de demander la suggestion du jour. Pour un repas un peu plus posé, le restaurant-grillade Kapadokya et la Brasserie Zema partagent la même adresse boulevard Saint-Louis et tournent autour de la cuisine méditerranéenne et turque ; voyez sa situation à Plessisville sur Wikipédia pour vous orienter dans le centre-ville.
Les Bois-Francs sont une région où l'auto compte — distances, hivers, routes secondaires. Côté pneus, trois adresses tiennent la barre à Victoriaville. Point S — Garage Turmel, sur le boulevard Labbé Nord, est l'un des plus gros points de service Point S de la région ; ils prennent à la fois les pneus, l'alignement et la mécanique courante. Pneus FT, sur la rue Cantin, et Pro Pneus Pellerin, sur la rue François-Bourgeois, complètent le triangle ; on alterne entre les trois selon la disponibilité l'automne et le printemps, périodes où la demande explose.
Pour la carrosserie, D.bosseexpress, sur la rue de Mère Marie-Pagé, fait du débosselage sans peinture — c'est l'adresse à appeler quand la grêle a fait son œuvre et que vous ne voulez pas y laisser votre franchise complète. À Warwick, le Garage Pro AGC sur la 116 prend les travaux de carrosserie et d'assurance pour le secteur ouest des Bois-Francs.
Pour le détailing — le grand nettoyage saisonnier — Victoriaville Autospa, sur la rue Perreault, est l'adresse la plus connue ; Esthétique Auto Exela, sur la rue Laurier Est, et Parts City sur le boulevard Arthabaska Est offrent les mêmes services, souvent avec des disponibilités plus rapides en milieu de semaine. Si votre auto a un problème de chauffage ou de surchauffe, VLR Radiateurs Victo sur la rue Cantin est l'un des rares spécialistes en radiateurs de la région — service qu'on perd un peu partout au Québec, et qui vaut son pesant d'or quand le voyant rouge s'allume.
Pour la plomberie résidentielle à Victoriaville, Plomberie Duplessis, sur la rue Carrier, prend les urgences et les rénovations de salle de bain. À Plessisville, Plomberie LP inc. couvre le secteur sud des Bois-Francs et fait aussi du chauffage — pratique quand la chaudière flanche en janvier. Côté électricité, deux maîtres-électriciens se partagent une bonne part du marché résidentiel : Technic Électrique, sur la rue Dubo, et AD Électrique, sur la rue Corine. Les deux sont membres de la CMEQ et fournissent les attestations exigées par les assureurs.
Pour l'entretien ménager résidentiel et commercial, Nettoyage Tardif inc., sur la rue Leblanc, est l'une des plus anciennes entreprises du genre à Victoriaville. Entretien ménager Fennety et le Service d'entretien ménager résidentiel C.C.C couvrent les forfaits hebdomadaires en résidentiel — utile pour les départs en location ou les grandes maisons.
L'avenue Saint-Louis et l'avenue Forand à Plessisville concentrent un nombre étonnant de salons d'esthétique pour une ville de 7 000 habitants — il y en a presque autant qu'à Victoriaville. Centre de beauté Cybèle, sur l'avenue Saint-Louis, fait à la fois soins du visage, épilation et manucure ; Institut Mélissa, sur l'avenue Forand, est plus orienté soins du visage et corps, avec une approche détente qui plaît à une clientèle régulière. La clinique du cil, aussi sur Forand, s'est spécialisée dans les extensions de cils et les soins du regard — un créneau qui s'est solidement implanté dans les Bois-Francs ces dernières années.
Pour les ongles, À vos Ongles sur l'avenue Saint-Louis et Esthétique/Onglerie Annick Brassard sur le 11e Rang sont les références. Esthétique Lydie Corbin et Esthétique Douce Rosée ferment la liste avec une approche plus traditionnelle, idéale si vous cherchez un soin classique sans surprises.
Les Bois-Francs ont une culture vélo plus forte qu'on imagine, en partie grâce à la Route verte qui traverse la région et au parc linéaire des Bois-Francs. À Victoriaville, l'Atelier du Vélo Victo sur la rue Saint-Jean-Baptiste fait à la fois la vente, l'entretien saisonnier et la mécanique de course. À Plessisville, Giguère Vélo sur la route Bellevue est plus orienté famille et loisirs, et M.O.D sports sur l'avenue Forand combine vélo, sports d'hiver et équipement de plein air. Trois ateliers pour deux villes, c'est un luxe ; il vaut mieux téléphoner avant un grand voyage à vélo, parce que les délais d'atelier peuvent grimper à deux ou trois semaines en mai.
Pour le dentaire à Victoriaville, la Clinique Dentaire Fréchette & Nadeau, sur le boulevard Labbé Sud, est l'une des plus établies. Pour les approches naturelles, Marie-Pier Côté-Labbé N.D., naturopathe sur la rue Lyne, prend une clientèle qui combine médecine conventionnelle et soins complémentaires — bilans alimentaires, troubles digestifs, accompagnement de cure. C'est le genre d'adresse qu'on partage entre amis plutôt qu'on trouve sur une grande recherche.
Et puisque le Centre-du-Québec est aussi un gros bassin agricole, mentionnons le Dr Pierre Tardif, vétérinaire sur la rue Gamache, qui fait à la fois la pratique pour animaux de compagnie et un peu de pratique mixte rurale — précieux quand on est éleveur dans les rangs autour de Saint-Christophe-d'Arthabaska.
La Friperie les Plantules, sur l'avenue Saint-Louis à Plessisville, fait partie de la nouvelle vague de friperies indépendantes qui mise sur la curation plutôt que le volume — vêtements vintage, sélection serrée, prix raisonnables. À l'opposé du spectre, le St-Vincent-De-Paul sur l'avenue Trudelle est la friperie classique d'organisme communautaire — plus de bric-à-brac, plus de bonnes affaires si on cherche bien. Les deux se complètent parfaitement.
Les Bois-Francs ne se résument pas à Victoriaville et Plessisville : Warwick, Princeville, Kingsey Falls et Daveluyville ont chacune leur écosystème. Tourisme Bois-Francs tient la liste à jour des événements régionaux — Festival international de la poésie, Symposium de peinture, Marché public — qui font vivre les terrasses et les hôtels chaque été. Pour le contexte historique de la région, le portrait du Centre-du-Québec sur Wikipédia rappelle pourquoi cette région a longtemps été le moteur du meuble au Québec.
Si vous explorez les régions voisines, voyez aussi notre guide de Trois-Rivières et la Mauricie au nord, ou le guide Chaudière-Appalaches à l'est — Thetford Mines n'est qu'à 45 minutes de Plessisville par la 165.
Si vous tenez un commerce à Victoriaville, Plessisville, Warwick ou ailleurs dans le Centre-du-Québec et que vous voulez apparaître dans nos guides, créez votre fiche en quelques minutes. Une page bien indexée envoie déjà des appels — et c'est gratuit pour démarrer. Les commerces mentionnés dans cet article ont tous leur fiche : c'est ce qui permet à un client de Trois-Rivières ou de Drummondville qui cherche « plomberie Victoriaville » sur Google de tomber sur une vraie page, pas juste un agrégateur.
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